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Horaires d'ouverture

vendredi et samedi: 10H - 16H

Manger

Le grand secret des japonais et de la diététique

Quand je suis arrivé en France, la publicité de diététique “5 légumes et fruits par jour” m’a beaucoup choqué. 5…. c’est tout?! Notre objectif du nombre d’ingrédients que j’ai appris …

Recettes

Recette du Riz blanc à la japonaise sans Rice-Cooker

Il y a la difference de cuisson de riz entre française et japonaise?! Oui. Pour manger avec O-hashi(baguettes) ou faire O-sushi avec, vous avez besoin de faire du riz bien …

Manger

Dessert japonaise OHAGI / BOTA-MOCHI et l’idée de MITATE

Aujourd’hui, je vous présente un gâteau traditionnelle du Japon car je viens de montrer comment le faire dans un atelier de cuisine japonaise ce week-end pour l’association de franco-japonaise de …